Fundir chocolate correctamente

Chocolate derretido

Fundir chocolate no es tan fácil como parece. Las recetas no suelen dar muchas explicaciones acerca de cómo hacerlo. Por ello, te contamos cómo fundir chocolate correctamente. Comienza por fundir chocolate picado en un recipiente de vidrio o plástico, en el microondas a potencia media y a intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo. Es importante […]

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Bombones de Autor

caja de bombones de autor karina beltrán
Desde el 12 de abril está a la venta la nueva caja de Bombones de Autor. En esta ocasión la obra es de la artista buenavistera Karina Beltrán. En el año 2008 creamos esta colección de Bombones de Autor. Cada edición está asociada a un pintor canario de reconocido prestigio, figurando en la caja una obra de [...] Continue reading