¿Sabías que en la gran mayoría de los idiomas la Napolitana es conocida como pain au chocolat, hecho con la misma masa que los cruasanes, dando referencias francesas de su verdadero origen?
Napolitana de chocolate
Napolitana de chocolate
Masa de hojaldre rellena de chocolate.
Este producto contiene los siguientes alérgenos alimentarios descritos en el reglamento EU 1169/2011:
- Cereales que contengan gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.
- Huevos y productos a base de huevo.
- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
- Soja y productos a base de soja.
- Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
- Frutos de cáscara: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces de macadamia o nueces de Australia y productos derivados.
- Apio y productos derivados.
- Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
- Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro.
- Altramuces y productos a base de altramuces.
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